“我们的生活充满阳光”~~是的，歌声在耳边萦绕。好的生活就要注意饮食健康自律不将就。

70后的我们转眼间我们已经到了50岁的年纪，在这风风雨雨几十年里，家庭和孩子都是我们要照顾到的。现在孩子已经长大，老公也会偶尔不再身边，那么我们就更要对自己好一些，让自己健健康康，这样才会生活在阳光下，幸福自信。今天自己在家吃饭，晚餐就吃它，没想到在朋友圈走红，鲜亮的颜色脆嫩的口感，不但维生素含量高而且营养也十分的丰富，受到了很多好友的点赞，都说：不将就真自律。

所用材料：圣女果少许，芹菜少许，黄瓜半根，鲜虾2只~3只，8克轻盐酱油少许。

做法步骤：

第一步：黄瓜，芹菜圣女果洗净，鲜虾备用，8克轻盐酱油备用。

第二步：把黄瓜切丁，圣女果一切两半，芹菜切段。芹菜的营养很丰富，很适合夏天，常吃有助于清热解毒、皮肤粗糙及经常失眠等。而黄瓜黄瓜中含有丰富的维生素，可起到延年益寿，清热去火等等，也是夏季很好的食材。圣女果更不用说了，维生素的含量也很高。鲜虾可以提供优质的蛋白质，所以把它们搭配在一起真的可以说是营养高，多吃都不胖还可以减脂。

第三步：锅里烧开水，八芹菜放入汆烫后捞出过凉。

第四步：过凉的芹菜捞入碗里。

第五步：放入黄瓜，圣女果，煮熟去壳的虾仁。

第六步：倒入轻盐酱油拌匀即可，无油低盐低脂味道超健康，晚餐吃它健康又不长胖，还可以补充丰富的营养，快来试试吧，太棒了。

峰儿话语：

1，夏天的水果和蔬菜都很多，这样随意搭配几种来做就味道很好。

2，芹菜需要焯水过凉，口感会更好，如果嫌弃麻烦芹菜也可以生吃不用焯水。

感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!!